En 2016, en achetant la ferme de ses grands-parents, Eric Steiner a symboliquement planté la première graine et concrètement plus de 400 arbres et arbustes ont pris racine autour de la ferme.
Eric Steiner
Depuis très jeune, il se passionne pour la nature en général ; papillons, hermines, champignons, lynx, arbustes indigènes font partie de son quotidien. Il décide de passer le plus clair de son temps en extérieur, et se forme en tant que jardinier-paysagiste ; en 2010, il crée sa propre entreprise steinerjardin, qui a pour mission d’apporter de la vie dans les jardins.
Inspiré par ses lectures comme le jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier, une nouvelle aventure s’offrait à lui, celle de transformer l’ancienne ferme familiale en un lieu débordant de biodiversité. Afin d’être en accord avec les règles suisses, il a suivi la formation d’agriculteur à Grange-Verney (VD).
Marie-Laure Gebbard
Née sur une ferme du canton de Vaud, elle étudie les ficelles de l’entrepreneuriat à l’École hôtelière de Lausanne. Elle développe ensuite divers projets liés au développement durable et se forme comme thérapeute en Ayurveda, ajoutant une corde supplémentaire à son arc.
Alors qu’elle concrétisait son projet de rêve dans les Alpes valaisannes, sa rencontre avec Eric la pousse à rejoindre La Libellule en 2019. Depuis, elle y apporte dynamisme, créativité et richesse d’expériences.
Avec Eric, ils sont aujourd’hui les heureux parents de Louise et Anna, leurs inspiratrices 🖤🖤.
Leur vision
À la micro-ferme La Libellule, petit à petit nous essayons de créer un lieu de vie agréable pour tous.
Sur une petite surface, nous plantons une forêt comestible, capable de nous nourrir, de prendre soin de notre santé, de nous guérir au besoin, et tout ceci en favorisant la biodiversité.
Tisser un lien entre le monde agricole et les consommateurs nous parle. Cela permet de mieux se comprendre tout en transmettant certains savoir-faire.
La Libellule est ce lieu de rencontres.




Notre équipe
-
Tabea Münger
Une perle de maraîchère !
-
Michael Baracco
Le gardien de nos moutons jagglus
-
Val Thorens
Une aide-maraîchère au top!
-
Les wwoofeurs
Des petites mains très utiles et des rencontres enrichissantes. Plus d’info sur cet échange: